MENÜ
Unser handwerklich gebackenes Brot
1. Gang Vorspeise
22 €
„Cedro“
Sizilianischer Salat mit Cedro
Pinienkernen Olivenöl Ziegenkäse und Knusper
2. Gang Zwischengang
22 €
Ente Pilze
Butterschaum Crunch
3. Gang Zwischengang
22 €
Zander mit Süßkartoffel
und Speck Teefond
4. Gang Hauptgang
38 €
Kalbshaxe Süßholz
gebratener Blumenkohl Kartoffelplätzchen
5. Gang Dessert
15 €
Orange Karotte Kardamom
Grieß
Alle Gänge 89 €
4 Gänge nach Wahl mit Dessert 79 €
3 Gänge Vorspeise Hauptgang Dessert 64 €
oder die Gerichte auch „solo“
Vegetarisches Essen auf Voranmeldung